Nouvelles recettes

Classiques de la cuisine réconfortante

Classiques de la cuisine réconfortante

Certains de nos aliments réconfortants préférés par temps froid

Chili au bacon et aux patates douces

Riz et haricots rouges à la mijoteuse

Pudding au pain challah aux bleuets et aux pêches

Pâté au poulet à la poêle avec croûte de biscuit

Classique (et simple) pâté au poulet est surmonté d'une croûte de biscuit frais, ce qui est bien meilleur que la croûte à tarte achetée en magasin que vous avez utilisée pour la tarte au pot. Cliquez ici pour voir la recette.

Poulet frit au babeurre

Les secrets de super poulet frit font mariner dans le babeurre pendant quelques heures et assurez-vous d'assaisonner la farine. Oh, et assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant de commencer à frire, ou vous vous retrouverez avec du poulet détrempé, non cuit et triste. Cliquez ici pour voir la recette.

Soupe Maccheroni avec Saucisse et Porcini

Cèpes séchés ajouter une merveilleuse saveur terreuse à ce ragoût copieux. Versez de l'eau bouillante sur les champignons séchés dans un bol et laissez tremper pendant au moins 15 minutes pour les réhydrater. Utilisez le liquide de trempage savoureux (sauf un peu au fond du bol qui contient du sable) pour assaisonner le ragoût. Cliquez ici pour voir la recette.

Le poulet rôti simple préféré de Thomas Keller

Poulet rôti rend toute la maison une odeur fantastique et confortable, et rôtir un poulet est très simple, vous pouvez donc simplement vivre votre vie en profitant de l'arôme sans vous soucier du repas. Cliquez ici pour voir la recette.


Voir la vidéo: Nadia G. Cooks Up Comfort Food Classics. The Queen Latifah Show (Décembre 2021).