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Soupe au poulet

Soupe au poulet

Les cuisses sont lavées, nettoyées et bouillies dans de l'eau salée.

Ensuite, ajoutez les tranches de carottes et les oignons après environ une demi-heure.

Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées en rondelles. Ajouter plus d'eau.

Laisser bouillir un peu jusqu'à ce qu'ils soient tous bien cuits puis ajouter du poivre, du sel, de la gourmandise et du persil finement haché.

Retirer l'oignon de la soupe.

Servir chaud.

Bon appétit!


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