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Gâteau aux cerises

Gâteau aux cerises

J'ai vu ce gâteau posté hier et je l'ai aimé, alors je l'ai essayé... c'est vrai il n'est pas sorti comme l'original, mais le goût est très bon !

  • 3 coupes de cerises sans pépins
  • 250g de farine
  • 250g de sucre
  • 250 ml de lait
  • 1 sachet de beurre
  • 4 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de cacao (80g)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 gouttes d'essence de rhum

Portions : 10

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau aux cerises :

Dans une casserole j'ai mis le beurre que j'ai fait fondre, le lait, le sucre et le cacao et j'ai mélangé jusqu'à ce que tout devienne homogène. De la composition, j'ai pris 10 lg + essence de rhum et je les ai arrêtés pour le glaçage. Le reste est laissé à refroidir, dans lequel les jaunes, la farine, la levure et les blancs d'œufs battus sont ajoutés. J'ai préparé un plateau rond (tarte) je l'ai tapissé de papier cuisson (j'ai graissé avec un peu d'huile) j'ai versé la moitié de la composition, une couche de cerises, une couche de composition, à la fin début de cerises. Mettre au four préchauffé jusqu'à cuisson (test de cure-dents). quand c'est prêt, versez le glaçage.

Bon appétit!



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